薩摩茶屋芋焼酎25度1800ml【鹿児島】村尾酒造
意外でしょうが、芋焼酎は当初からサツマイモで造っていたわけではなかったようです。
以前は米や麦、粟やキビなどを原料としていた経緯があったのです。
特に米は年貢米としてお上に謙譲しなければならなかったために、とても貴重なものであったそうです。
様々な試行錯誤を繰り返しながら、芋焼酎の蔵元では、飲みやすいといわれている本格芋焼酎の製造過程においては蒸し芋麹を使用せず、独自の製法で造った芋麹を使用することにより、芋全量使用の特長を十分活かしきった芋焼酎の製品化に成功したのです。
今回ご紹介するのは「e酒どっと呑む。」から発売されている薩摩茶屋芋焼酎25度1800ml【鹿児島】村尾酒造です。
お値段は 4,410 円 です。