人気の芋焼酎720ミリリットル3本セット（さつま宝山・富乃宝山・吉兆宝山）
従来からの芋焼酎の製法で使われていた、蒸し芋を使用した麹は、芋麹をつくるための原料処理方法 としては数点の問題があり、使い勝手が悪い上に、麹力価、とりわけ、でんぷんの分解力も米麹に比べて低く、麹として使用するためには効率が非常に悪いものだったそうです。
原材料であるコガネセンガンが研究開発されたことによって、芋焼酎は、広く世間に流通するようになりましたが、何と言ってもコガネセンガンは、食べても甘くておいしく、蒸すと甘い香りがそこはかとなく漂いますから、芋焼酎にするとフルーティーな味と香りが楽しめます。
今回ご紹介するのは「西崎商店」から発売されている人気の芋焼酎720ミリリットル3本セット（さつま宝山・富乃宝山・吉兆宝山）です。
お値段は 4,190 円 です。