芋焼酎 ランキング

意外でしょうが、芋焼酎は当初からサツマイモで造っていたわけではなかったようです。

以前は米や麦、粟やキビなどを原料としていた経緯があったのです。

特に米は年貢米としてお上に謙譲しなければならなかったために、とても貴重なものであったそうです。

最新の製造方法で作られた芋焼酎は、従来の芋焼酎と違い、しっかりとした香りを持ち、麹に芋麹を使用することにより米麹由来の脂肪酸を特徴とする香りが無く、芋由来のテルペンを特徴とする香りが高くなっています。

すっきりとした味わいと飲みやすい酒質の焼酎になっています。

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今回ご紹介するのは「楽しい晩酌のお手伝いリカーヤマト」から発売されている芋焼酎[神座(かみくら)]25° 720mlです。

お値段は 2,800 円 です。